Bio koriandr (Coriandum sativum) od značky Piardino se vyznačuje svojí aromatickou chutí a vysokou bio kvalitou. Ačkoliv se v Evropě při kořenění chlebového těsta, vánočního pečiva nebo pokrmů ze zelí používají především semena, můžete jako chutné koření použít i zelenou část koriandru. Svým pikantně-hořkým aroma, které připomíná citron, dodává nasekaný koriandr omáčkám a nádivkám výraznou kořenitou chuť a často se používá i jako přízdoba. Koriandr vyžaduje propustnou půdu bohatou na živiny v polostínu a je vhodný pro pěstování v zeleninové zahrádce. Pravidelným pletím zajistíte, aby plevel neodebíral sílu této bylince a abyste v květnu měli postaráno o bohatou úrodu.
