Semena hub Polnička topolová

Polnička topolová od značky Nohel Garden je dřevokazná, která má původ ve Středomoří a je známá už od dob Starého Říma. Tato houba má výraznou chuť připomínající hřiby a je vhodná ke konzervování. Plodnice o průměru klobouku 2–10 cm se sklízí téměř zavřené. Houby se pěstují na dřevěných špalcích do kterých se vyvrtají otvory. Lze je také pěstovat ve větvích, pařezech nebo pilinách listnatých stromů nebo krátce řezané slámě. Houby lze pěstovat celoročně, ale je třeba konstantní teplotu a relativní vzdušnou vlhkost kolem 90 %, jinak pěstujeme od jara do podzimu. Plodnost je podle tvrdosti použitého dřeva 3–5 let. Z hub se pro potravinářské účely používají pouze klobouky, které jsou kromě konzervování vhodné k sušení, nebo mražení a jsou velmi dobré například do polévek.