Popis produktu
Penízovka sametonohá od značky Nohel Garden je dřevokazná houba. V přírodě ji můžete vidět růst v trsech na živých či odumřelých kmenech listnatých stromů (bříza, buk, topol, olše, jasan, vrba) na podzim nebo v zimě. Rozšířená je jak v Evropě, tak i v Asii, Severní Americe, Austrálii a Africe. Je vhodná do polévek a různých masitých či zeleninových pokrmů kdy využíváme pouze klobouky. Houby se pěstují na dřevěných špalcích do kterých se vyvrtají otvory. Lze je také pěstovat ve větvích, pařezech nebo pilinách listnatých stromů nebo krátce řezané slámě. Houby lze pěstovat celoročně, ale je třeba konstantní teplotu a relativní vzdušnou vlhkost kolem 90 %, jinak pěstujeme od jara do podzimu. Výnos je 15–25 % hmotnosti substrátu.